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孟州市，隸屬河南省焦作市，為焦作市代管縣級市。地處河南省西北部，北依太行，南濱黃河，地理坐標東經112°33'- 112°55'，北緯34°50'- 35°02'。總面積541.6平方公里，轄4個街道、6個鎮、1個鄉，現有人口40萬。2014年，孟州地區生產總值261.9億元，同比增長8.5%。

孟州是"唐宋八大家"之首韓愈的故里，1996年撤縣設市。主要旅游景點有:韓園、老家莫溝、黃河濕地、古城湖、白墻水庫、金山寺、濱河公園等。特產有:四大懷藥(地黃、山藥、菊花、牛膝)、蘋果、羊剪絨及制品、麥草畫、澄泥硯、文公硯。特色小吃有:孟州燒餅、孟州炒面、孟州糖餅、孟州燴面、混漿綠豆涼粉、西沃鹵肉、漿面條等。

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